تُعدّ ماشا إحدى مقاطعات منطقة شعوب جنوب غرب إثيوبيا، وتضمّ مزرعة البن هذه 46 قطعة أرض مميزة، لكلّ منها أصناف مزروعة وطرق معالجة خاصة. وإلى جانب اتباع ممارسات صديقة للبيئة والمجتمع، واستيفاء متطلبات شهادات الزراعة العضوية وتحالف الغابات المطيرة، تُقدّم قرية يبو لمزارعي البن المحليين فرصًا تدريبية في أفضل الممارسات الزراعية وأساليب تحسين جودة القهوة. وتتميز نكهات البن بطابع الحمضيات، مع لمسة خفيفة من البرتقال والتوت الأسود.
نسبة البن الإثيوبي من السوق العالمية 4.5%
موسم الحصاد من أكتوبر إلى ديسمبر
المعالجة: مغسولة وطبيعية
التصنيف العالمي كمنتج: الخامس
النوع الرئيسي: أرابيكا، أصناف محلية متوارثة